Como hacer un arrollado frutal navideño

Por más que cada uno tenga sus costumbres y le dé a cada Navidad su toque personal, hay clásicos que nunca pasan de moda en la mesa de noche buena y año nuevo y el arrollado es uno de éstos. Por si no sabías como hacer uno, te dejamos el método más sencillo de crear un postre con arrollado al que además le añadiremos crema y frutas confitadas. Femeweb te muestra cómo impresionar a tus invitados de forma muy sencilla en este fin de año:

arrollado de navidad dulce

Los ingredientes que usaremos serán:

  • Crema de leche 200cc
  • Frutas confitadas 150g
  • Azúcar 6 cucharadas
  • Azúcar de repostería (o azúcar fina, impalpable, talco de repostería)
  • Masa para arrollado

Con solo estos ingredientes, seguiremos estos pasos:

1º – Lo que haremos, será batir el azúcar con la crema de leche usando una batidora. Tenemos que batir hasta lograr que la crema esté firme. Si deseamos colocarle más azúcar, podemos hacerlo.

2º – Estiramos la masa de arrollado sobre una mesa y con ayuda de una espátula de repostería expandimos la crema sobre la masa de arrollado.

3º – Distribuimos las fruta confitadas por todo el arrollado-

4º – Teniendo mucho cuidado de no romper la masa, arrollamos.

5º – Para terminar, colocamos azúcar impalpable sobre el arrollado y cortamos en porciones de unos dos centímetros de anchas.

uñas navideñas
Maquillaje escarchado

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